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Pourquoi la santé intestinale est-elle si importante ?

 Il y a plus de cellules bactériennes dans le corps que de cellules humaines. Exactement, vous êtes plus constitué de bactéries que d'humain. Maintenant que nous avons réglé cela, laissez-moi vous en dire un peu plus :

Votre corps est rempli de bactéries, des trillions et des trillions d'entre elles. Des virus et des champignons également. Ce n'est pas une mauvaise chose. Ils contribuent à façonner le paysage de votre corps et sont collectivement connus sous le nom de microbiome. Oui, certaines bactéries peuvent provoquer des maladies. Cependant, d'autres espèces de bactéries sont vitales pour la santé du cœur et du système immunitaire, la régulation du poids et bien plus encore dans le corps (Sender, Fuchs et Milo, 2016).

Ces micro-organismes qui composent le microbiome se trouvent principalement dans l'intestin, et la plupart d'entre eux se trouvent dans une poche située dans le gros intestin appelée le « caecum ». Ceux-ci sont appelés le microbiome intestinal, et peuvent contenir jusqu'à 1 000 espèces différentes de bactéries. Collectivement, les micro-organismes qui composent le microbiome intestinal peuvent peser jusqu'à 2 kg. C'est à peu près le même poids que le cerveau humain ! L'intestin est parfois appelé le « deuxième cerveau » du corps, mais ce n'est pas uniquement en raison du poids. (Integrative HMP (iHMP) Research Network Consortium, 2014).

Ensemble, ces bactéries fonctionnent comme un organe supplémentaire et remplissent de nombreux rôles différents dans le corps, et il serait très difficile de survivre sans elles.

Que fait le microbiome intestinal ?

Au cours de notre développement en tant qu'enfants, nous sommes exposés à de nombreuses formes différentes de bactéries, ce qui aide à diversifier le microbiome intestinal. Plus le microbiome intestinal devient diversifié, meilleure semble être son influence sur votre santé (Koenig et al., 2011).

À mesure que le microbiome intestinal se diversifie, il assume de nombreuses fonctions importantes, certaines bactéries étant responsables de différentes fonctions au sein de l'intestin. Par exemple, certaines bactéries aident le corps à digérer les fibres, ce qui peut à son tour aider à prévenir la prise de poids et l'apparition du diabète (Ríos-Covián et al., 2016).

Des études suggèrent également que votre microbiome intestinal a un impact direct sur votre fonction immunitaire, le système nerveux central et la santé du cerveau. Cela suggère que plus votre intestin est sain, plus votre corps l'est (Cryan et Dinan, 2012).

Voici quelques autres avantages d'un intestin sain…

Comment la santé de votre intestin affecte votre poids : Une trop grande quantité de bactéries malsaines dans votre intestin peut vous rendre malade en déséquilibrant le microbiome. Un déséquilibre des bactéries dans votre intestin est appelé dysbiose intestinale, et constitue un facteur majeur de prise de poids (Patterson et al., 2016).

Le microbiome intestinal affecte directement la santé de l'intestin : Cela peut sembler évident, mais restez avec moi. La dysbiose peut également aggraver les symptômes de certaines affections chroniques de l'intestin, telles que le syndrome du côlon irritable (SCI), les maladies inflammatoires de l'intestin (MII) et le syndrome de l'intestin perméable. Les gaz et les produits chimiques émis par certains microbes peuvent provoquer des douleurs intestinales et des ballonnements, qui peuvent être évités en rectifiant le déséquilibre de l'intestin. Certaines bactéries peuvent même aider à réduire les symptômes en empêchant les bactéries pathogènes de s'accrocher à la paroi des intestins dès le départ ! (Pozuelo et al., 2015).

Le microbiome intestinal pourrait avoir un impact positif sur la santé cardiaque : Des études ont montré que le microbiome intestinal joue un rôle dans la promotion d'un cholestérol HDL sain et dans la régulation des niveaux de triglycérides dans notre sang. Cependant, certaines bactéries malsaines peuvent produire des substances chimiques qui nuisent activement à la santé du cœur. Une substance en particulier, le triméthylamine N-oxyde (TMAO), peut augmenter les facteurs de risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Les nutriments présents dans la viande rouge et d'autres sources animales peuvent être convertis en TMAO, augmentant ainsi les facteurs de risque associés aux problèmes cardiaques, en particulier aux artères obstruées (Aron-Wisnewsky et Clément, 2015).

Le microbiome intestinal joue un rôle dans la gestion du diabète : Maintenir un microbiome équilibré et sain peut aider à prévenir l'apparition du diabète. Des études ont montré qu'au début du diabète de type 1, la diversité du microbiome diminue significativement, parallèlement à une augmentation de certaines espèces de bactéries malsaines. On pense également que le microbiome intestinal joue un rôle important dans la régulation de la glycémie, de sorte qu'un intestin sain peut contribuer à réduire les risques de développer le diabète de type 1 et de type 2 (Kostic et al., 2015).

Le microbiome intestinal pourrait influencer la santé du cerveau : Certaines espèces de bactéries aident à produire des neurotransmetteurs, les messagers chimiques de votre corps. La majorité de la sérotonine (un neurotransmetteur antidépresseur) est produite dans l'intestin ! De plus, l'intestin et le cerveau sont physiquement connectés par des nerfs, ce qui suggère que le microbiome intestinal pourrait contribuer à certains aspects de la santé du cerveau en envoyant des signaux à travers ces nerfs. Il a été observé que des personnes présentant diverses conditions de santé mentale affichent des niveaux différents de certaines espèces bactériennes dans leur microbiome, ce qui suggère une corrélation entre la santé de l'intestin et la santé mentale globale (O’Mahony et al., 2015).

Que puis-je faire pour que mon microbiome intestinal reste en bonne santé ?

Heureusement, il existe plusieurs choses que chacun peut faire pour maintenir l'équilibre de son microbiome intestinal. Parmi celles-ci :

  • Manger une grande variété d'aliments : Les personnes ayant une alimentation plus variée sont plus susceptibles d'ingérer différents types de bactéries saines, ce qui peut augmenter la diversité de votre microbiome intestinal et favoriser une bonne santé intestinale. En particulier, les haricots et les fruits sont souvent riches en fibres alimentaires, ce qui peut également contribuer à un intestin sain.
  • Optez pour des aliments fermentés : Vous aimez le kimchi et la choucroute ? Parfait ! Votre intestin aussi. Les aliments fermentés contiennent des bactéries saines qui aident à réduire le nombre de bactéries susceptibles de provoquer des maladies dans l'intestin.
  • Évitez les édulcorants artificiels : Des études ont montré que les édulcorants artificiels peuvent avoir un impact négatif sur la santé intestinale en favorisant la croissance de bactéries malsaines (Palmnäs et al., 2014).
  • Détendez-vous ! Le stress augmente la perméabilité de l'intestin, peut conduire au syndrome de l'intestin perméable et accroître la quantité de bactéries malsaines. Donc, s'il y avait un signe pour faire une pause, ce serait celui-ci !
  • Abandonnez la viande : Un régime à base de plantes peut aider à réduire l'exposition aux bactéries malsaines, comme E.coli, tout en maintenant un taux de cholestérol LDL plus bas (Zimmer et al., 2011).
  • Assurez-vous que vos poudres de protéines soient adaptées à l'intestin : Chez Vivo Life, nous croyons au bien-être holistique, c'est pourquoi nos poudres de protéines sont conçues pour être douces pour l'intestin et faciles à digérer, tout en favorisant la synthèse musculaire et en améliorant la récupération après l'entraînement. La protéine de pois jaune dans notre poudre de protéines PERFORM est fermentée en douceur pour garantir une digestion optimale et, comme nous l'avons vu, la fermentation peut aider à augmenter la quantité de bactéries saines dans l'intestin !
  • Utilisez un supplément de collagène : Il a été démontré que le collagène améliore la structure des cellules de votre intestin, aidant à réduire la perméabilité et à améliorer la santé intestinale. Un constructeur de collagène à base de plantes, fabriqué avec des protéines faciles à digérer, ne rendra pas seulement votre peau belle, il peut également contribuer à votre santé intérieure !

À la santé d'un intestin en bonne santé !

Sources :

Sender, R., Fuchs, S. et Milo, R. (2016). Estimations révisées du nombre de cellules humaines et bactériennes dans le corps. PLOS Biology, [en ligne] 14(8), p.e1002533. doi:10.1371/journal.pbio.1002533.

Le projet intégratif du microbiome humain : analyse dynamique des profils omiques microbiome-hôte pendant les périodes de santé et de maladie. (2014). Cell Host & Microbe, 16(3), pp.276–289. doi:10.1016/j.chom.2014.08.014.

Koenig, J.E. et al. (2011). Succession des consortiums microbiens dans le microbiome intestinal du nourrisson en développement. Proceedings of the National Academy of Sciences, 108 Suppl 1, pp.4578–85. doi:10.1073/pnas.1000081107.

Ríos-Covián, D. et al. (2016). Les acides gras à chaîne courte intestinaux et leur lien avec l'alimentation et la santé humaine. Frontiers in Microbiology, 7. doi:10.3389/fmicb.2016.00185.

Cryan, J.F. et Dinan, T.G. (2012). Des micro-organismes qui modifient l'esprit : l'impact du microbiote intestinal sur le cerveau et le comportement. Nature Reviews Neuroscience, 13(10), pp.701–712. doi:10.1038/nrn3346.

Patterson, E. et al. (2016). Microbiote intestinal, obésité et diabète. Postgraduate Medical Journal, [en ligne] 92(1087), pp.286–300. doi:10.1136/postgradmedj-2015-133285.

Aron-Wisnewsky, J. et Clément, K. (2015). Le microbiome intestinal, l'alimentation et les liens avec les troubles cardiométaboliques et chroniques. Nature Reviews Nephrology, 12(3), pp.169–181. doi:10.1038/nrneph.2015.191.

Kostic, A.D. et al. (2015). La dynamique du microbiome intestinal des nourrissons humains en développement et dans la progression vers le diabète de type 1. Cell Host & Microbe, 17(2), pp.260–73. doi:10.1016/j.chom.2015.01.001.

O’Mahony, S.M. et al. (2015). La sérotonine, le métabolisme du tryptophane et l'axe cerveau-intestin-microbiome. Behavioural Brain Research, 277, pp.32–48. doi:10.1016/j.bbr.2014.07.027.

Palmnäs, M.S.A. et al. (2014). La consommation à faible dose d'aspartame affecte différemment les interactions métaboliques entre le microbiote intestinal et l'hôte chez le rat obèse induit par l'alimentation. PLoS ONE, 9(10), p.e109841. doi:10.1371/journal.pone.0109841.

Zimmer, J. et al. (2011). Un régime végétalien ou végétarien modifie considérablement le microbiote fécal colique humain. European Journal of Clinical Nutrition, 66(1), pp.53–60. doi:10.1038/ejcn.2011.141.